Kategorie:Essen
Basis ist die Steinschaler Küche
Die Steinschaler Küche ist auf regionale und biologische Produkte spezialisiert.
Durch einen hohen und noch immer steigenden Anteil an Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten werden diese Kriterien gut umgesetzt.
"Zünftig und Vernünftig" - nach diesem Motto wird in den Steinschaler Naturhotels gekocht.
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Bevorzugen vegetarisches oder veganes Essen (ohne tierisches Eiweiß)? Wir bieten täglich vegetarische, vegane aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte.
Kleine Fotogalerie zum Essen
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Cecilia mit Mehlspeise
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aus frischen Früchten: der Fruchtsalat
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Dirndlspeck der Fleischhauerei Hubmayer
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Dirndleis mit Mostsekt
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Wildkräuter Garnitur
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auf den "Punkt" gebratener Lungenbraten
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Bauernbrotlieferatin Kalteis
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Grammlschmalz bei Rustikaler Jause
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regionaler Blunzn Teller
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Topfen-Aufstrich in Paradeiser
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Grammelschmalz
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Truthahn mit Käse überbacken
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Schafkäse auf Steinschaler Art
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grüner Biospargel
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Gut was es!
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Rindfleisch mit Magentamelde
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Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen
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Dirndltaler Frischkäse
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Gemüseplatte am Frühstücksbuffet
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Vegane Kürbisknödeln und Rote Rüben-Ragout
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Sacherschnitte
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- Wildkräuter Salat Blüten.jpg
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