Hubmayer, H.

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Heinz Hubmayer ist der Sohn von "Oma Herta". Er betreibt das elterliche Fleischhauerei Hubmayer-Geschäft, eine Fleischhauerei in Kirchberg.

Er ist auch gemeinhin der Dirndlfleischer, da er sich auch um die Vermarktung des Pielachtaler Markenobstes, der Dirndl, in seinem Geschäft kümmert. So hat er eine Regionalecke installiert und eine Dirndlpastete kreiert.

Heinz Hubmayer ist Mitglied der Genuss Region Pielachtaler Dirndl und des * Genussregionsvereins Dirndltal.

Er ist der Bruder von Annemarie Weiß (Steinschaler Dörfls).

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