Wildkräuter (August): Unterschied zwischen den Versionen
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==Wildkräuter im August== | ==Wildkräuter im August== | ||
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Im August sind folgende Widkräuter frisch in der Steinschaler-Küche. Hier sind einige der Wichtigsten aufgeführt. | Im August sind folgende Widkräuter frisch in der Steinschaler-Küche. Hier sind einige der Wichtigsten aufgeführt. | ||
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* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Kochkurs unverbindliche Anfrage für Wildkräuterkochkurs] | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Kochkurs unverbindliche Anfrage für Wildkräuterkochkurs] | ||
==Steinschaler Wildkräutermonate== | ==Steinschaler Wildkräutermonate== | ||
| − | [[Bild:SG Bandagierter Giersch.jpg| | + | [[Bild:SG Bandagierter Giersch.jpg|450px|right|Bandagierter Giersch - eine Sonderform]] |
| − | [[Bild:SK-Frühstückskräuter JW.jpg| | + | [[Bild:SK-Frühstückskräuter JW.jpg|450px|right|kräuter zum Knabbern]] |
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* [[Wildkräuter (März)]] | * [[Wildkräuter (März)]] | ||
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* [[Wildkräuter im Jahreskreis]] | * [[Wildkräuter im Jahreskreis]] | ||
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Aktuelle Version vom 7. Januar 2017, 10:59 Uhr
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Wildkäuter im August |
Wildkräuter im August
Im August sind folgende Widkräuter frisch in der Steinschaler-Küche. Hier sind einige der Wichtigsten aufgeführt.
- Dost - wilder Oreganum
- Hirschhornwegerich
- Kohldistel
- Löwenzahn wieder frisch ausgetrieben
- Melde
- Portulak
- Rucola
- Schafgarbe
- Schildampfer
- Spitzwegerich
- Orientalisches Zackenschötchen
- Wilder Majoran
Natürlich ergänzen unsere ca. 630 Schnittlauchstöcke immer das Würzangebot.
Steinschaler Wildkräutermonate
- Wildkräuter (März)
- Wildkräuter (April)
- Wildkräuter (Mai)
- Wildkräuter (Juni)
- Wildkräuter (Juli)
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter (September)
- Wildkräuter (Oktober)
- Wildkräuter (Winter)
- Wildkräuter im Jahreskreis
* Willkommen bei den Steinschaler Wildkräuterspezialisten!
Einige Bilder
- SK Vorspeise WK Steinpilz.jpg
Wildkräuter- Vorspeise mit Steinpilz
- SG SK Blütenmischung trocknen.JPG
Blütenmischung beim Trocknen
