Steinschaler Cuisine: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 3. Juli 2015, 15:48 Uhr

Basis ist die Steinschaler Küche

Die Steinschaler Küche ist auf regionale, saisonale und biologische Produkte spezialisiert.

Durch einen hohen und noch immer steigenden Anteil an Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten werden diese Kriterien umgesetzt.

"Zünftig und Vernünftig" - nach diesem Motto wird in den Steinschaler Naturhotels gekocht.

• Anfrage für veganes Essen bzw. Urlaub mit veganen Genuss

• Galerie (Steinschaler Küche) - Bilder von Steinschaler Gerichten
• Salatbuffet Galerie - Salate
• Neue Steinschaler Landküche
• Steinschaler Gärten - "der Naturgarten" im Dirndltal
• Ernte (Steinschaler) - Beispiele für Produkte aus dem Garten

• Unverbindliche Anfrage für Feier
• Unverbindliche Anfrage für Gartenführung - die Basis der Steinschaler Küche kennen lernen

Bevorzugen Sie vegetarisches oder veganes Essen (ohne tierisches Eiweiß)? Wir bieten täglich vegetarische, vegane aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte.

Kleine Bildergalerie - Steinschaler Küche

• Cecilia Mehlspeise.jpg

  Cecilia mit Mehlspeise

• SK Dirndlpalatschinken.jpg

  Dirndlpalatschinken

• Frischer Fruchtsalat.jpg

  aus frischen Früchten: der Fruchtsalat

• Dirndlspeck garniert Hubmayer.jpg

  Dirndlspeck der Fleischhauerei Hubmayer

• Wildkräutersalat mit Schafskäse.jpg
• SK Champigon Bärlauchknödel.jpg

• Dirndleis M-Sekt.jpg

  Dirndleis mit Mostsekt

• SK frische Garnitur-WKräuter.jpg

  Wildkräuter Garnitur

• SK Filet Pfanne1.jpg

  auf den "Punkt" gebratener Lungenbraten

• Bauernbrotieferatin Kalteis.jpg

  Bauernbrotlieferantin Kalteis

• SK-Grammelschmalz.jpg

  Grammlschmalz bei Rustikaler Jause

• SK rustikale Platte Ring.jpg

  regionaler Blunzn Teller

• SK gefüllte Paradeiser m Blüte.jpg

  Topfen-Aufstrich in Paradeiser

• SK Grammelschmalz3.jpg

  Grammelschmalz

• SK Truthahn-Käse.jpg

  Truthahn mit Käse überbacken

• SK VS Schafkäse.jpg

  Schafkäse auf Steinschaler Art

• SK VS Grüner Spargl.jpg

  grüner Biospargel

• SK Leerer Teller - Mohnblüte .jpg

  Gut war es!

• SK Rindffleisch gekocht.jpg

  Rindfleisch mit Magentamelde

• SK-Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen.jpg

  Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen

• SK Dirndlhonig0.jpg

  Dirndlhonig

• SK FST Frischkäse Wagner.jpg

  Dirndltaler Frischkäse

• SKFST Gemüseplatte7.jpg

  Gemüseplatte am Frühstücksbuffet

• SG Kürbis Knödl RRüben Ragout.jpg

  Vegane Kürbisknödeln und Rote Rüben-Ragout

• Dirndlprociutto mit Baslamico.jpg

  Dirndlprociutto mit Balsamico

• Fleischplatte5.jpg

  Fleischplatte

• SK NT-Sacherschnitte7.jpg

  Sacherschnitte

• SK Fisch Frischgemüse.jpg

  Fisch mit Frischgemüse

• Dirndltaler Essen .jpg

  Regionales als Vorspeise

• SK Dirndlkottelet Haussauce.jpg

  Dirndlkottelet mit Mostbirnenblüte

• SH SItzgruppe Gastgarten.jpg

  Besonderer Essensplatz im Gastgarten

• SK Schweinsbratl in Birne.jpg

  Schweinsbratl wie anno dazumal

• SK SteWildkräutersalat.jpg

  Wildkräutersalat

• Sk Rindsbraten Wachholderdeko.jpg

  Rindsbraten mit Wachholderdeko - Rind aus der Sois

• Dirndlpastete Brot.jpg

  Dirndlpastetenbrot

• Tut gut logo.jpg

  Tut Gut Logo

• SK Käsebrett4.jpg

  Käsebrett