Wildkräuter (Juni): Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 6: | Zeile 6: | ||
==Wildkräuter im Juni== | ==Wildkräuter im Juni== | ||
| − | [[Bild:Giersch 5.jpg| | + | [[Bild:Giersch 5.jpg|450px|right|Gierschblätter]] |
Die folgenden Wildkräuter wachsen in den [[Steinschaler Gärten]] und werden saisonal im Juni geerntet und in der [[Steinschaler Küche]] verwendet. | Die folgenden Wildkräuter wachsen in den [[Steinschaler Gärten]] und werden saisonal im Juni geerntet und in der [[Steinschaler Küche]] verwendet. | ||
| Zeile 42: | Zeile 42: | ||
==Steinschaler Wildkräutermonate== | ==Steinschaler Wildkräutermonate== | ||
| − | [[Bild:SG rote Melde1.jpg| | + | [[Bild:SG rote Melde1.jpg|450px|right|rote Melde - nicht so häufig]] |
| − | [[Bild:SG Farbenpracht1.jpg| | + | [[Bild:SG Farbenpracht1.jpg|450px|right|Farbenpracht im Naturgarten]] |
* [[Wildkräuter (März)]] | * [[Wildkräuter (März)]] | ||
| Zeile 60: | Zeile 60: | ||
==Kleine Bilder-Galerie Juni== | ==Kleine Bilder-Galerie Juni== | ||
| − | [[Bild:SG-Schildamper wuchert.jpg| | + | [[Bild:SG-Schildamper wuchert.jpg|450px|right|Schildamper wuchert fallweise]] |
<gallery> | <gallery> | ||
| Zeile 66: | Zeile 66: | ||
Bild:SG-Spitzwegerichblüte.jpg|[[Spitzwegerich]]blüte | Bild:SG-Spitzwegerichblüte.jpg|[[Spitzwegerich]]blüte | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | [[Bild:SG Erntescheibtruhe.jpg| | + | [[Bild:SG Erntescheibtruhe.jpg|450px|right|Ernte Anfang Juni - Steinschaler Gärten]] |
<gallery> | <gallery> | ||
| Zeile 82: | Zeile 82: | ||
* [[Steinschaler Gärten]] | * [[Steinschaler Gärten]] | ||
* [[Gartenführung]] | * [[Gartenführung]] | ||
| − | |||
Version vom 5. März 2014, 17:40 Uhr
Der Steinschaler Naturgarten bietet im Juni eine Fülle von Wildkräutern.
Wildkräuter im Juni
Die folgenden Wildkräuter wachsen in den Steinschaler Gärten und werden saisonal im Juni geerntet und in der Steinschaler Küche verwendet.
- Bärlauch (vom Eisenstein)
- Bärenklau
- Beinwell
- Brennnessel - zweite Ernte
- Feldthymian
- Franzosenkraut
- Giersch - teilweise zweite Ernte
- Hirschhornwegerich
- Kleeblüten
- Kohldistel
- Löwenzahn - zweite Ernte
- Melde
- Magentamelde
- KlatschMohn
- Gartenmelde
- Orientalisches Zackenschötchen auslaufend
- Pimpinelle
- Sauerklee
- Schildampfer
- Spitzwegerich
- Steinkleeblüten
- Süßdolde und grüne Süßdolden-Samen zum Essen und Einlegen
- Taubnessel
- Tripmadam
- Vogelmiere - zweite Ernte
- Wilder Majoran - Dost
Steinschaler Wildkräutermonate
- Wildkräuter (März)
- Wildkräuter (April)
- Wildkräuter (Mai)
- Wildkräuter (Juni)
- Wildkräuter (Juli)
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter (September)
- Wildkräuter (Oktober)
- Wildkräuter (Winter)
- Steinschaler Küche
Kleine Bilder-Galerie Juni
- Spitzwegerichpflanze.jpg
- SG-Spitzwegerichblüte.jpg
- SG.Wildkräuterernte.jpg
Wildkräuter-Ernte
- SG-Baldrianblüte.jpg
- SG-Prodgarten Mohn0.jpg
Wilder Klatsch-Mohn im Naturgarten
