Wildkräuter (Winter): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 26. November 2010, 19:05 Uhr
Die Wildkräuterernte ist im Winter nicht gegeben. Einige Sachen halten sich noch im Folierntunnel.
Wildkräuter im Winter
Teilweise auch Gartenkräuter
- Gartenkresse aus dem Tunnel
- Giersch 3. Ernte
- Grünkohl
- Hirschhornwegerich aus dem Folientunnel
- Hirtentäschel
- Löwenzahn im Keller gezogen
- Mangold bis zu den schweren Frösten
- Orientalisches Zackenschötchen blanschiert aus TFK
- Petersilie
- Rauke bis Dezember - je nach Jahr
- Sauerampfer- wenig
- Schafgarbe
- Schildampfer in Mengen
- Spitzwegerich
- Süßdoldesamen im Glas
- Vogelmiere - teilweise aus Tunnel
- Zicchorie aus Tunnel
Wildkräutermonate im Jahreskreis
- Wildkräuter (März)
- Wildkräuter (April)
- Wildkräuter (Mai)
- Wildkräuter (Juni)
- Wildkräuter (Juli)
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter (September)
- Wildkräuter (Oktober)
- Wildkräuter (Winter)
- Wildkräuter im Jahreskreis