Marmelade-Semmel: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 2. September 2015, 18:43 Uhr

Unsere Gärten liefern die Urprodukte für diese Marmeladen-Vielfalt.

Hausgemachte Marmeladen

Genießen Sie unsere vielen hausgemachten Marmeladen beim Steinschaler Frühstücksbuffet mit Bio-Semmel oder Bio-Brot.

Insgesamt kochen wir über 40 verschiedenen Sorten aus den frischen Bio-Produkten unserer Steinschaler Gärten.

Der Hit ist natürlich die Dirndlmarmelade. Sie ist bei uns im Dirndltal am meisten nachgefragt.

Probieren Sie Vielfalt

Die vielen Marmeladen verleiten zum Probieren. Immer wieder ist zu sehen, wie sich die Gäste durch dieses große Angebot durchkosten.
Das freut uns sehr!

• SK Frühstücksmarmeladen Gast.jpg

  Marmeladenvielfalt eines Gastes beim Frühstück

Sie können die Marmeladen auch in unseren Regionalshop (Rezeption) erwerben.

• Steinschaler Marmeladen
• Übersicht Marmeladesorten
• Steinschaler Frühstück

Viele regionale Eigenprodukte

Die in den Steinschaler Naturhotels verwendeten Marmeladen, z.B.: für das Frühstück sind alle hausgemacht.

Im Jahr produziert die Steinschaler Küche einige tausend Marmeladen in vielerlei Geschmacksrichtungen.

Natürlich sind es unsere regionalen Früchte, die wir zur Marmeladenproduktion verwenden. Damit haben die Dirndl, Mostbirnen, Ribisel, Apfel, Kriecherl, Zwetschken, Asperl (siehe Bild)aus unseren Gärten hier eine lagerfähige Verwendung.

Wir verwenden so wenig Zucker als möglich. Nun es gibt keine "Marmeladen" ohne Zucker, jedoch schon diese Reduktion macht sich im Geschmack positiv bemerkbar. Die Marmeladen schmecken dadurch fruchtiger.

• Marmelade-Semmel

• Übersicht der Marmeladen-Sorten
• Steinschaler Gärten

• Dirndl freigestellt1.jpg

  Dirndlfrüchte