Genussreisen
Genussreisen sind kulinarische Entdeckungsreisen durch die Regionen Österreichs. Bei den Gastgebern dieser Reisen lernen Sie Österreichs regionale Spezialitäten direkt am Ursprung kennen.
Entdecken Sie das Dirndltal: die reizvolle Landschaften, die typischen Früchte die Dirndl im Tal, unseren frischen Produkte der Region und aus den Garten, Feines aus Küche und Keller ob mit regionalem Fleisch oder veganes genießen.
Sie können unseren Genuss-Künstlern beim Wildkräuter kochen über die Schulter schauen und Interessantes über alte Rezepte und neue Kreationen erfahren.
Das Wildkräuterhotel Steinschalerhof gehört zu den Genuss-Hotels und die Gartenanlagen und Angebote sind Ziele der Genussreisenden!
Einige unserer genüsslichen Besonderheiten:
- Eigene Gärten mit Wildkräutern, Obst, Gemüse, Blumen (Staatspreis Tourismus 2007)
- Dirndl-Spezialitäten aus dem Pielachtal
- sortenreine Mostviertler Birnenmoste
- Küche: Auszeichnung mit "Grüner Haube",
- Slow Food-Degustationen
- Kochkurse - besonders Wildkräuter kochen
- Wildkräuter schaukochen
- Natur-Gartenführungen
- Wildkräuterkurse
Wir sind mit dem AMA-Gastrosiegel und der Grüne Haube zertifiziert. Sie garantieren dem Gast Speisen aus hochqualitativen regionalen Rohstoffen und informieren über deren Herkunft sowie deren Produktionsweise.
