Steinschaler Küche: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Bild:800px-Steinschaler zünftiges und vernünftiges1.jpg|Steinschaler Zünftiges & Vernünftiges|200px|right]] | [[Bild:800px-Steinschaler zünftiges und vernünftiges1.jpg|Steinschaler Zünftiges & Vernünftiges|200px|right]] | ||
| + | Prizipiell gibt es in den Steinschaler Naturhotels einige Kochregeln und Regeln für den Warenbwezug. | ||
| + | |||
| + | Das Motto heisst: | ||
| + | * regional | ||
| + | * Bio | ||
| + | * Saisonal | ||
| + | * Frisch | ||
| + | |||
[[Bild:Bärlauchblüte am Wildkräutersalat.jpg|250px|right|Bärlauchblüte]] | [[Bild:Bärlauchblüte am Wildkräutersalat.jpg|250px|right|Bärlauchblüte]] | ||
Version vom 2. Juni 2011, 11:16 Uhr
Prizipiell gibt es in den Steinschaler Naturhotels einige Kochregeln und Regeln für den Warenbwezug.
Das Motto heisst:
- regional
- Bio
- Saisonal
- Frisch
Steinschaler Küche hat mehrere Bedeutungen:
