Kiwi: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 19. Oktober 2011, 10:48 Uhr

Scharfzähniger Strahlengriffel (Actinidia arguta) wird auch Bayern-Kiwi oder Kleinfruchtige Kiwi genannt. Sie ist eine Verwandte der etwas größern Kiwi mit der rauhen Schale. Diese Art ist mit der Schale essbar.

In den Steinschaler Naturgärten haben wir einige dieser gut fruchtenden Art. Sie werden als Obst gegessen und in der Küche verwendet. In guten Erntejahren wird die köstliche Kiwimarmelade gemacht.

Erntezeit ist Mitte September bis Oktober.

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