Kategorie:Ernte

Die Ernte von gesunden Gartenprodukten ist neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der Steinschaler Naturgärten.
Die Frischen Gartenprodukte werden in der Steinschaler Küche saisonal verwendet und den Gästen frisch serviert.

• Anfrage für regionales Essen in den Steinschaler Naturhotels

Eigene Ernte: die Bio-Versogungsbasis der Steinschaler Küche

Unser Naturgarten liefert eine vielfältige Menge an Gartenprodukten (Gemüse, Salate, Blüten, Kräuter, Obst) für den wichtigen vegetarischen und veganen Küchenpart.

Vor allem mit der umfangreichen Wildkräuterproduktion in Bio haben wir für diese gesunde Küche eine hervorragende Versorgung inBio-Qualität.

• Anfrage für Feier oder Essen basierend auf der veganen Steinschaler Naturküche

Späte Ernte im Winter

Viele unserer Pflenzen sind winterhart.

• SG Hirschhornwegerich erster Reif 2014 12 10.jpg

  Hirschhornwegerich - erster Reif

• SG Salbei erster Reif .jpg

  Salbei im ersten Reif

Kleine Ernte Galerie

• SG Ernte Sept 2014.jpg

  Ernte für die Steinschaler Küche im September

• SG Novembertelle r1.jpg

  Novemberernte aus dem Folientunnel

• SG gr Kohlrabi.jpg

  Frischer Kohlrabi vom Garten

• SG Pastinakwurzel Aug.jpg

  Pastinak

• Garteviole Violett Annua .jpg

  Garteviole als Ernteblüte

• SG Dirndln 5.jpg

  Dirndl vor der Ernte

• SG Ernte in Scheibtruhen Kürbis.jpg

  Bio-Ernte aus den Steinschaler Gärten

• SH-Ernte Scheibtruhe1.jpg

  Ernte Scheibtruhe Ende Oktober

• SH Kürbis blaue Banane innen.jpg

  Kürbis: "Blaue Banane"

• Nüsse geschält8.jpg

  Nüsse - frisch "geschält"

• SG Yaconwurzel groß.jpg

  Yacon - Wurzel groß

• SG Ernte in Frühjahr Porre.jpg

  Porree-Ernte in Spätwinter (März)