Gelbmostler-Birne
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Eine beliebte und weitverbreitete Mostbírne im Mostviertel. Sie liefert einen hervoragenden milden Most: den Gelbmostler-Most
Eine besondere Anwendung von Mostbirnen im Allgmeinem und speziell der Gelbmostlerbirne mit ihrer süßlichen Komponente ist das (Mit-)Braten als Gemüse.