Basilikum (Ocimum basilicum)

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Basilikum (Ocimum basilicum) - Lippenblüttler - Würzkraut

In den Steinschaler Gärten wird Basilikum für den Eigenverbrauch in Bioqualität produziert. Jährliche Erntemengen sind ca 260 l.

Der Überschuss der Ernte an Basilikum wird für das Basilikum Pesto verwendet.

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