Rustikales Buffet

Dirndltaler Rustikalbuffet

Aufbau des rustilaen Buffet

Genussregion

frische Kresse am Buffet

Leistungsumfang:

• Vorspeisenbuffet
• Warmes Buffet
• Salatbuffet
• Dessert

Rettichsalat - aus Biogarten

Beispiel für warme Speisen für rustikales Buffet:

• Blunz’n-Gröstl
• Hausgemachte Krautfleckerl
• Panierte Hendlhax’n
• Mostbratl mit Saftl
• Kümmelbraten mit Most aufgegossen
• Semmelknödel
• Grammelknödel und Fleischknödel
• Sau-Meisen - klassich
• Faschierte Laibchen
• Warmer Krautsalat
• Eier-Spätzle
• Polenta
• regionale Salate beim Vorspeisenbuffet wie z.B. Erdäpfelsalat

• Kleines Genussbuffet2.jpg

  Kleines Genussbuffet bei Empfang

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  frischer Erdäpfelsalat

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  Rote Rüben mit Kren