Regionale Vorspeisenplatte

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Die Regionale Platte beim Vorspeisenbuffet beinhaltet traditionelle Gerichte der Region. Dies sind u.a.:

  • Blunzn
  • Piechataler bauernspeck
  • Magalitza Speck - hauchzart in der Konsistenz
  • Regionale Kräuterpastete
  • Hirschwurst
  • Gesellchtes Brüstl