Steinschaler Salatbuffet

Paradeiser aus eignerer Ernte

Gurkensalat mit Blüten aus dem Garten

Die Steinschaler Salatbuffet basieren soweit möglich, auf Produkte des eigenen Garten. Daher sind die Paradeiser (nicht Tomaten!) zum Großteil aus dem eigenen Garten und daher nur in der Saison verfügbar.

Ein "Muss" sind in der Saison die Kräuter bzw. Küchenkräuter am Salatbuffet.

geschnittener Schnittlauch

So ist frischer geschnittener Schnittlauch am Buffet Standart.

Kräuter im Steinschaler Salat

Salatbuffet Ende Mai

Frischer Salat aus dem Garten ist schon was sehr köstliches. Dazu noch frische Gartenkräuter und das alles in Bio-Qualität sind ein kulinarischer Gipfel regionaler Küche.

• Wildkräuter im Salat
• Würzkräuter
• Schnittlauch
• Salate
• Blüten im Salat

Kleine Salatbuffet Galerie

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  Winterhecke

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• Steinschaler Salate
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