Pastinak: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 25. Dezember 2014, 07:25 Uhr

Ein attraktives und wohlschmeckendes zweijähriges Wurzelgemüse
aus der Familie der Doldenblütler.

Weiße Wurzel

Pastinak erreicht Wuchshöhen bis 1,2 Meter.

Pastinak wird sehr spät im Jahr geerntet. Vom Geschmack ist er der Petersilie nicht unähnlich.

Es gibt die "wilde Variante " - der Pastinak auf den Wiesen in der Region.

Pastinak ist eine alte Gemüsesorte, die wir in den Steinschaler Gärten weiter vermehren. Unsere Köche schätzen dieses Gemüse sehr hoch.

Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets.
Diese sind auch als vegetarische und vegane Buffets erhältlich.

• Wildkräuter-Buffet

Gesundheit:
Pastinak hat ein viermal so viele Balaststoffe wie Karotten.

Informationen zu den Steinschaler Wildkräuter-Gärten

• Frieda's Pflanzenfibel - Pflanzen der Steinschaler Gärten
• Steinschaler Gärten - die Übersicht
• Galerie Winter (Steinschaler Gärten)
• Steinschaler Gärten Fakten - der Naturgarten
• Spazierwege Steinschaler Gärten - Idylle

• Blumen in den Steinschaler Gärten
• Obst (Steinschaler Gärten)
• Gemüse (Steinschaler Gärten)
• Steinschaler Gärten - Übersicht
• Natur-Raritäten

Steinschaler Galerien

• Steinschaler Galerien
• Galerie (Steinschaler Dörfl) - das Hotel im Schonklima
• Steinschalerhof Galerie - das Wildkräuterhotel
• Galerie Tagen im Grünen
• Galerie (Steinschaler Küche)
• Galerie (Steinschaler Gärten)
• Galerie (Dirndl) - von der Blüte bis zur Ernte
• Gartenpflanzen und Ernte
• Galerie Familie Weiss
• Frühstück Galerie - Frühstücken wie ein Kaiser
• Galerie Wildobst - Kulinarische Spezialitäten

Pastinak Bilder

• SG Pastinakwurzel Aug.jpg

  Pastinak

• SG frischer Pastinak.jpg

  frischer geernteter Pastinak

• SK frisch geerntete Pastinak.jpg

  Frisch geernteter Bio-Pastinak