Rustikales Buffet: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| + | [[Bild:Genußregion Österreichlogo RGB.jpg|2ß0px|right|Genussregion]] | ||
| + | |||
| + | Die [[Steinschaler Küche]] verwendet viel Genusregions- und regionale Produkte. | ||
| + | |||
| + | |||
==Dirndltaler Rustikalbuffet== | ==Dirndltaler Rustikalbuffet== | ||
[[Bild:Api Reg Platte.jpg|450px|right|Aufbau des rustilaen Buffet]] | [[Bild:Api Reg Platte.jpg|450px|right|Aufbau des rustilaen Buffet]] | ||
| − | |||
Version vom 10. Juni 2014, 10:31 Uhr
Die Steinschaler Küche verwendet viel Genusregions- und regionale Produkte.
Dirndltaler Rustikalbuffet
Leistungsumfang:
- Vorspeisenbuffet
- Warmes Buffet
- Salatbuffet
- Dessert
Beispiele für warme Speisen am rustikalen Buffet
- Blunz’n-Gröstl
- Hausgemachte Krautfleckerl
- Panierte Hendlhax’n
- Mostbratl mit Saftl
- Kümmelbraten mit Most aufgegossen
- Semmelknödel
- Grammelknödel und Fleischknödel
- Sau-Meisen - klassich
- Faschierte Laibchen
- Warmer Krautsalat
- Eier-Spätzle
- Polenta
- regionale Salate beim Vorspeisenbuffet wie z.B. Erdäpfelsalat
Bilder zum Essen
- Kleines Genussbuffet2.jpg
Kleines Genussbuffet bei Empfang
- SK-frischer Erdäpfelsalat.jpg
frischer Erdäpfelsalat
- SK-Rindsbraten Knödl 4.jpg
Rindsbraten mit Knödl
- SK rote Rübensalat Kren.jpg
Rote Rüben mit Kren
- SK Radieschen Gemüse2.jpg
Radieschen Gemüse
