Mairübe: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
(→Wohlschmeckende Speiserübe) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | |||
[[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | [[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | ||
| + | |||
==Wohlschmeckende Speiserübe== | ==Wohlschmeckende Speiserübe== | ||
[[Bild:Mairübchen Hand.jpg|350px|right|Mairübchen - Verwandte der Stopperübe]] | [[Bild:Mairübchen Hand.jpg|350px|right|Mairübchen - Verwandte der Stopperübe]] | ||
| Zeile 12: | Zeile 12: | ||
==Verwandte Rüben== | ==Verwandte Rüben== | ||
[[Bild:Halmrübe.jpg|350px|right|Halmrübe]] | [[Bild:Halmrübe.jpg|350px|right|Halmrübe]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:SG-Speiserüben.jpg|350px|right|Speiserüben]] | ||
| + | |||
Die Halmrübe (=Pielachtalerisch, sonst [[Stoppelrübe]]) hat änhlichen Geschmack und Eigenschaften. | Die Halmrübe (=Pielachtalerisch, sonst [[Stoppelrübe]]) hat änhlichen Geschmack und Eigenschaften. | ||
Version vom 15. März 2012, 15:52 Uhr
Wohlschmeckende Speiserübe
Diese Rübe ist sehr universell:
Sie ist relativ früh im Jahr zu ernten, sie kann aber auch später ausgesät werden um eine Herbsternte zu haben.
Der angnehme Geschmack dieser Rübe gibt ihr einen hohen Stellenwert als Gemüsebeilage. Das Grün (als Art Spinat) ist ebenfalls, wie die Stengel (gekocht mit Brösel) zu verwenden.
Verwandte Rüben
Die Halmrübe (=Pielachtalerisch, sonst Stoppelrübe) hat änhlichen Geschmack und Eigenschaften.
