Kapuzinerkresse: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Könnte Sie interessieren) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 5: | Zeile 5: | ||
==Kapuzinerkressen (Tropaeolum)== | ==Kapuzinerkressen (Tropaeolum)== | ||
[[Bild:SG Kapuzinerkresseblüte.jpg|350px|right|Kapuzinerkresseblüte]] | [[Bild:SG Kapuzinerkresseblüte.jpg|350px|right|Kapuzinerkresseblüte]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:SG Kapuzinerkresseblatt.jpg|350px|right|Bild:SG Kapuzinerkresseblatt.jpg]] | ||
Kapuzinerkresse ist ein Neophyt aus Südamerika. Das ist auch der Grund, warum er keine Klimaanpassung an unser Klima hat. | Kapuzinerkresse ist ein Neophyt aus Südamerika. Das ist auch der Grund, warum er keine Klimaanpassung an unser Klima hat. | ||
Version vom 28. Februar 2012, 20:02 Uhr
Die "Kresse", die nach Senfölglykosid schmeckt, aber kein Kreuzblütler ist:
Kapuzinerkressen (Tropaeolum)
Kapuzinerkresse ist ein Neophyt aus Südamerika. Das ist auch der Grund, warum er keine Klimaanpassung an unser Klima hat.
Beim geringsten Frost (-0,5 Grad] ist diese Pflanze schon "erfroren" und nicht mehr nutzbar.
Wohlschmeckend ist der kresseartige (Senföl-Glycosid) Geschmack.
Steinschaler Informationen zu diesem Einwanderer.
- Blüten im Salat
- Wildkräutersalat
- Frieda's Pflanzenfibel
- Steinschaler Gärten
- Kräuter- Stockwerk (Südgartenhaus)
- Wildkräuterküche
Könnte Sie interessieren
Mehr zum Thema Natur und Eigenprodukte aus den Steinschaler Gärten:
- SG Kapuzinerkresseblüte7.jpg
Blüte mit Tau der Kapuzinerkresse
