Steinschaler Genuss-Speisen: Unterschied zwischen den Versionen
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Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Nach dem Motto: kräftig - herzhaft - regional) |
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und selbstgemachten Beeren € 12,80</center> | und selbstgemachten Beeren € 12,80</center> | ||
<center>Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein | <center>Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein | ||
| − | + | mit Bio-Petersielerdäpfeln € 8,80</center> | |
| − | + | <center>Kotelette auf Dirndlart mit Bio-Braterdäpfeln und Gemüse € 10,80</center> | |
| − | <center>Kotelette auf Dirndlart mit Bio-Braterdäpfeln und Gemüse € | + | |
<center>Blunzengröstl € 7,80</center> | <center>Blunzengröstl € 7,80</center> | ||
| − | <center>Blunzen paniert mit Krautsalat € | + | <center>Blunzen paniert mit Krautsalat € 8,80</center> |
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|<center>Putenstreifen natur oder paniert auf Salatteller € 9,80</center> | |<center>Putenstreifen natur oder paniert auf Salatteller € 9,80</center> | ||
<center>Gegrillter Tofu auf Salatteller € 9,80</center> | <center>Gegrillter Tofu auf Salatteller € 9,80</center> | ||
| − | <center>Schweinsfilet auf Schwammerlsauce mit Bio-Teigwaren und Gemüse € | + | <center>Schweinsfilet auf Schwammerlsauce mit Bio-Teigwaren und Gemüse € 13,80</center> |
| − | <center>Schweinsfilet im Kräuterbackteig mit Gemüse und Bio-Petersilienerdäpfel € | + | <center>Schweinsfilet im Kräuterbackteig mit Gemüse und Bio-Petersilienerdäpfel € 13,80</center> |
| − | <center>BIO- Teigwaren mit Wildkräuterpesto € | + | <center>BIO- Teigwaren mit Wildkräuterpesto € 7,80</center> |
| − | <center>Gebackener Kürbis mit kaltem Steinschaler Wildkräuterdip € | + | <center>Gebackener Kürbis mit kaltem Steinschaler Wildkräuterdip € 8,80</center> |
| − | <center>Forellenfilet in Kräuterkruste mit Bio-Schnittlaucherdäpfeln und Gemüse € | + | <center>Forellenfilet in Kräuterkruste mit Bio-Schnittlaucherdäpfeln und Gemüse € 13,80</center> |
| − | <center>Mariazeller Bio-Saibling mit Bio-Petersilienerdäpfel und Gemüse € | + | <center>Mariazeller Bio-Saibling mit Bio-Petersilienerdäpfel und Gemüse € 17,80</center> |
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| − | + | =Süßer Nachtisch== | |
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[[Bild:Apfelstrudel.jpg|300px|right|Bild:Apfelstrudel.jpg]] | [[Bild:Apfelstrudel.jpg|300px|right|Bild:Apfelstrudel.jpg]] | ||
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<center>Apfelstrudel, Topfenstrudel € 2,90</center> | <center>Apfelstrudel, Topfenstrudel € 2,90</center> | ||
<center>Mohr im Hemd € 3,80</center> | <center>Mohr im Hemd € 3,80</center> | ||
| − | <center>Hausparfait € | + | <center>Hausparfait € 4,80</center> |
<center>Butterbrot mit [[Dirndlmarmelade]] € 1,80</center> | <center>Butterbrot mit [[Dirndlmarmelade]] € 1,80</center> | ||
<center>Gebackene Apfelradl mit Preiselbeerschlag € 3,80</center> | <center>Gebackene Apfelradl mit Preiselbeerschlag € 3,80</center> | ||
Version vom 3. Februar 2012, 08:57 Uhr
Ganzjährig verwöhnen wir Sie neben unseren Tagesgerichten auch mit saisonalen Spezialitäten. Niemals fehlen darf unser regionales Markenobst: die Pielachtaler Dirndl. Hier ein kleiner Einblick...
| Regionale Steinschaler Vorspeisen | |
|---|---|
| Zünftiges | |
|---|---|
und selbstgemachten Beeren € 12,80 |
| Leichtes | |
|---|---|
| später etwas Süßes | |
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| Für den kleinen Hunger – Jausenkarte | |
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| Essen nach Herzenslust |
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| zum Drübastran – ein Schnapserl von den Dirndltaler Bauern: |
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| Ein bisschen Süßer: |
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| Den Großteil unserer Produkte beziehen wir von Lieferanten aus der Region: |
Rind-, Schaf-, Schweinefleisch, Wurstwaren: Fleischerei Hubmayer Kirchberg
Wild : Von den Jagdgenossenschaften des Pielachtales Käse: Familie Egger Tradigist und Familie Fink Geißberg Kirchberg Bio-Kräuter und viel Gemüse: aus dem eigenen Steinschaler Biogärten Bio-Eis: Familie Hansinger Kilb Bio-Erdäpfel: Familie Engelhart-Stumpner, Inzersdorf Bio-Wildsaibling: Fischzucht Quester Mariazell Schnäpse und Liköre: von Bauern aus dem Dirndltal Bio-Eier: Teilweise von Fam. Scheikl, Warth |
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