Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki 1262
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Zucchini) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| (35 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|280px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
| + | '''Zucchini''' sind ein sehr '''vielseitiges Gemüse'''. | ||
| + | [[File:SG erntereife Zuchhini.jpg|450px|right|erntereife Zuchhini]] | ||
| + | |||
| + | Sie sind köstlich und einfach zu ziehen.<br> | ||
| + | Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte. | ||
| + | |||
| − | |||
==Zucchini== | ==Zucchini== | ||
| − | [[Bild:SG Zucchini Pflanze2010.jpg| | + | [[Bild:SG Zucchini Pflanze2010.jpg|450px|right|SG Zucchini Pflanze]] |
| + | |||
| + | Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden. | ||
| + | Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden. | ||
| − | Zucchini sind eine | + | Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die [[Steinschaler Küche]]. |
| − | + | [[Bild:SG Zucchiniernte.jpg|450px |right|Zucchiniernte mit Scheibtruhe ]] | |
| − | + | ||
| + | Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. | ||
| + | Z.B.: für: | ||
* Suppen | * Suppen | ||
| − | * Gemüse - auch zum Grillen | + | * Zucchini-Carpaccio (kalt) |
| − | * gefüllte Blüten | + | * als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen |
| − | * Strudeln | + | * gefüllte vegane Zucchini-Blüten |
| − | * Salat | + | * Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln |
| + | * Zucchini-Salat | ||
| + | * Sauer einlegen | ||
| + | * ... | ||
| + | |||
| + | Wussten Sie, dass '''Zucchini''' als Frucht zu den '''Beeren''' gehören? | ||
==Zucchini - Blüten== | ==Zucchini - Blüten== | ||
| − | [[Bild:SK gefüllte Zucchiniblüten.jpg| | + | [[Bild:SK gefüllte Zucchiniblüten.jpg|450px|right|Steinschaler Küche: gefüllte Zucchiniblüten]] |
| − | [[Bild:SG-Zucchini m Blüten.jpg| | + | [[Bild:SG-Zucchini m Blüten.jpg|450px|right|SG-Zucchini mit Blüten]] |
<gallery> | <gallery> | ||
| Zeile 28: | Zeile 42: | ||
==Zucchini Ernte== | ==Zucchini Ernte== | ||
| + | [[Bild:SG Ernte Zucchini.jpg|450px|right|Ernte Zucchini ]] | ||
| + | |||
| + | * [[Galerie (Gemüse)]] | ||
| + | * [[Steinschaler Gärten]] | ||
| + | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:Zucchiniblatt GL.jpg|450px|right|Zucchiniblatt ]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:SG Ernte Gurken Zucchini.jpg|450px|right|Ernte der Gurken und Zucchini]] | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' CO2 freie Nahrungsmitttel' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild: Frieda Beerenlieferung Scheibtruhe.jpg|Frieda liefert mit [[Scheibtruhe]] in die [[Steinschaler Küche]] | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption='gelbe Zucchini' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:SK Gelbe Zucchini -Pfanne.jpg|gelbe Zuchhini | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | [[Bild:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]] | ||
| + | |||
| + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:SG Zucchiniernte3.jpg|Zucchini-[[Ernte]] | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:Zucchini 2001.jpg|Zucchini | ||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | |||
</gallery> | </gallery> | ||
| + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:Ernteschubkarren2.jpg|[[Ernteschubkarren|Scheibtruhe]] | ||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:Zucchiniknospe90.jpg|Zucchini-Knospe | ||
| + | Bild:Herbstliche Zucchini.jpg|herbstliche Zucchini | ||
| + | </gallery> | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | [[Kategorie:Gemüse]] | + | [[Kategorie: Bio]] |
| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | [[Kategorie: Ernte]] |
| − | [[Kategorie:Steinschaler Küche]] | + | [[Kategorie: Gemüse]] |
| + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
| + | [[Kategorie: Steinschaler Küche]] | ||
Aktuelle Version vom 2. September 2016, 06:37 Uhr
Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse.
Sie sind köstlich und einfach zu ziehen.
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.
Zucchini
Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden. Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.
Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die Steinschaler Küche.
Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:
- Suppen
- Zucchini-Carpaccio (kalt)
- als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
- gefüllte vegane Zucchini-Blüten
- Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln
- Zucchini-Salat
- Sauer einlegen
- ...
Wussten Sie, dass Zucchini als Frucht zu den Beeren gehören?
Zucchini - Blüten
- SG Zucchinipflanze.jpg
Zucchini Ernte
- CO2 freie Nahrungsmitttel
- Frieda Beerenlieferung Scheibtruhe.jpg
Frieda liefert mit Scheibtruhe in die Steinschaler Küche
- gelbe Zucchini
- SK Gelbe Zucchini -Pfanne.jpg
gelbe Zuchhini
- SG Zucchiniernte3.jpg
Zucchini-Ernte
- Zucchini 2001.jpg
Zucchini
- Ernteschubkarren2.jpg
- Zucchiniknospe90.jpg
Zucchini-Knospe
- Herbstliche Zucchini.jpg
herbstliche Zucchini
