Genussgarten: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Zum Genussgarten gehört | + | Zum Genussgarten gehört neben der Garten auch immer das Kochen und anschließende Geniessen dazu. Eine wesentliches Element dabei ist es, die Hintergründe einzelner Gartenzutaten aufzuzeigen. Die können sowohl Inhaltsstoffe und Geschmackkomponenten sein, aber auch die Geschichtge einzelner Pflanzen bzw. Wildkräuter und deren Entwicklung mit Nutzung bis heute. <br> |
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Neben den Genussanleitungen kommt dazu meist auch die Begleitung mit passenden regionalen Getränken. | Neben den Genussanleitungen kommt dazu meist auch die Begleitung mit passenden regionalen Getränken. | ||
Version vom 13. Januar 2016, 18:54 Uhr
Genussgarten heisst frische saisonale Gartenprodukte aus dem Biogarten geschmackvoll und schonend kochen und diese dann und mit viel Muße und genügend Zeit genussvoll geniessen.
Zum Genussgarten gehört neben der Garten auch immer das Kochen und anschließende Geniessen dazu. Eine wesentliches Element dabei ist es, die Hintergründe einzelner Gartenzutaten aufzuzeigen. Die können sowohl Inhaltsstoffe und Geschmackkomponenten sein, aber auch die Geschichtge einzelner Pflanzen bzw. Wildkräuter und deren Entwicklung mit Nutzung bis heute.
Getränkebegleitung:
Neben den Genussanleitungen kommt dazu meist auch die Begleitung mit passenden regionalen Getränken.
