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| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg|200px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | + | #redirect [[Baldrian (Valeriana)]] |
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| − | ==Vorkommen==
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| − | Baldrian wächst in den Steinschaler Gärten und erreicht eine Wuchshöhe bis über einen Meter.
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| − | Auch in der Dirndltaler Natur ist Baldrian oft zu sehen.
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| − | Die weißen Blüten riechen, besonders wenn sie getrocknet werden, streng.
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| − | [[Bild:Baldrianblüten.jpg |300px|right|Baldrianblüten]]
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| − | ==Frieda zum Baldrian==
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| − | Der Baldrian (Valeriana) gehört der Gattung der Baldriangewächsen an. Er ist einer der wertvollsten pflanzlichen Beruhigungsmittel.
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| − | Aus der Baldrianwurzel (Radix valerianae) kann sowohl Trockenextrakte als auch ethanolische oder wässrige Auszüge (Baldriantinktur) erzeugt werden.
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| − | ?? Die beruhigende Wirkung ist bei Baldrian mit den rosa Blüten.
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| − | ==Baldrian in der Steinschaler Küche==
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| − | Nachdem dieses recht frühe Wildkraut geschmacksneutral ist, werden die jungen gefiederten Blätter in der Steinschaler Naturküche als Salat verwendet.
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| − | Die getrocknete Wurzel dient als Teeaufguss.<br>
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| − | Dem Baldrian ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl)]] gelegene [[Baldrian-Zimmer (Dorfhotel)|Baldrian-Zimmer]].<br>
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| − | ==Das könnte Sie auch interessieren==
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| − | * [[Frieda's Pflanzenfibel]]
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| − | * [[Steinschaler Gärten]]
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| − | * [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]
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| − | ==Kleine Baldrian-Galerie==
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| − | <gallery>
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| − | Bild:SG Baldrian April 10.jpg
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| − | Bild:Baldrian verblüht.jpg
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| − | Bild:SG Baldrianblüten.jpg
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| − | Bild:SG Baldrian ohne Blüten.jpg
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| − | </gallery
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| − | [[Kategorie:Wildkräuter]]
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| − | [[Kategorie:Natur]]
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| − | [[Kategorie:Essen]]
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| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]]
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| − | [[Kategorie:Steinschalerhof]]
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