Steinschaler Genuss-Speisen: Unterschied zwischen den Versionen
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|<center>Hirschragout mit Kroketten <br> | |<center>Hirschragout mit Kroketten <br> | ||
und selbstgemachten Beeren € 10,80</center> | und selbstgemachten Beeren € 10,80</center> | ||
| − | <center>Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein mit Pommes frites | + | <center>Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein |
| + | <br>mit Pommes frites | ||
oder Bio-Erdäpfeln € 8,80</center> | oder Bio-Erdäpfeln € 8,80</center> | ||
<center>Kotelette auf Dirndlart mit Bio-Braterdäpfeln und Gemüse € 9,80</center> | <center>Kotelette auf Dirndlart mit Bio-Braterdäpfeln und Gemüse € 9,80</center> | ||
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[[Bild:Forelle mit Kruste.JPG|300px|right|Bild:Forelle mit Kruste.JPG]] | [[Bild:Forelle mit Kruste.JPG|300px|right|Bild:Forelle mit Kruste.JPG]] | ||
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!Leichtes | !Leichtes | ||
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[[Bild:Brettljause Bratl.JPG|300px|right|Bild:Brettljause Bratl.JPG]] | [[Bild:Brettljause Bratl.JPG|300px|right|Bild:Brettljause Bratl.JPG]] | ||
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== Steinschaler Jausenkarte== | == Steinschaler Jausenkarte== | ||
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Version vom 19. März 2011, 12:55 Uhr
Ganzjährig verwöhnen wir Sie neben unseren Tagesgerichten auch mit saisonalen Spezialitäten. Niemals fehlen darf unsere regionale Spezialität: die Pielachtaler Dirndl. Hier ein kleiner Einblick...
| Regionale Steinschaler Vorspeisen | |
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| Zünftiges | |
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und selbstgemachten Beeren € 10,80
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| Leichtes | |
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| später etwas Süßes | |
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| Für den kleinen Hunger – Jausenkarte | |
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| Essen nach Herzenslust |
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| zum Drübastran – ein Schnapserl von den Dirndltaler Bauern: |
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| Ein bisschen Süßer: |
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| Den Großteil unserer Produkte beziehen wir von Lieferanten aus der Region: |
Rind-, Schaf-, Schweinefleisch, Wurstwaren: Fleischerei Hubmayer Kirchberg
Wild : Von den Jagdgenossenschaften des Pielachtales Käse: Familie Egger Tradigist und Familie Fink Geißberg Kirchberg Bio-Kräuter und viel Gemüse: aus dem eigenen Steinschaler Biogärten Bio-Eis: Familie Hansinger Kilb Bio-Erdäpfel: Familie Engelhart-Stumpner, Inzersdorf Bio-Wildsaibling: Fischzucht Quester Mariazell Schnäpse und Liköre: von Bauern aus dem Dirndltal Bio-Eier: Teilweise von Fam. Scheikl, Warth |
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